코스 상세

순혈 아구 돼지 (시마 크루) 샤브샤브 코스

순혈 아구 돼지 (시마 크루) 샤브샤브 코스

6800 엔(세금 포함)

개인실 이용의 경우:개인실료로서 1방 1000엔(세금 포함) 받고 있습니다.

  • 7품
  • 1명

류큐 재래 돼지 아구의 혈통을 100% 계승한 순혈 아구 돼지입니다.아구 돼지는 희소성도 물론 콜라겐이 많고, 콜레스테롤이 적은 것에 더해 맛 성분의 글루타민산이 풍부하고 백돼지의 3배로 최상급으로 특히 아구의 지방은 달고, 맛이 입 가득 퍼집니다 .그런 아구 돼지를 빛나는 비전의 국물로 즐길 수 있습니다.

코스 메뉴

・전채 2종 모듬

・순혈 아구 150g(로스, 장미)

・현산 채색 야채 모듬

・신선해 포도(샤브샤브용)

・선택할 수 있는 달걀(홈메이드 폰즈, 진한 참깨, 토로로 달걀 노른자, 매실 오오바, 달걀 달레)

・류큐 반짝반짝 〆의 오키나와 메밀(생면)

・수제 코코넛 밀크 안즈 두부

※사진은 2인분이 됩니다.

예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
1시간
예약 마감
내점일 당일 21시까지

2024/10/19 업데이트